La chacinería comprende todas las operaciones de elaboración de la carne del cerdo para la fabricación de salazones y embutidos.
Seleccionamos nuestros cerdos en vivo y todo el proceso de transporte y sacrificio para controlar todos los elementos que afecten a la calidad de nuestra principal materia prima: la carne de cerdo.
Todos nuestros productos son de elaboración propia, por lo que ofrecemos información directa a nuestros clientes y un trato basado en la confianza y cercanía en su venta sin intermediarios.
Elaborar productos de manera artesana de sabores tradicionales murcianos con las máximas garantías de seguridad alimentaria.
Ana, Elena y Rafa, estarán encantados de atenderles en nuestra tienda donde encontrarán carnes de cerdo. pollo y pavo, además de todos nuestros elaborados cánicos.
Paco, les atenderá en nuestra tienda con todos nuestros embutidos y jamones de elaboración propia, además de nuestra carne de cerdo.
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