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Queremos que conozcan la forma de elaboración de nuestros productos.


Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros Clientes la máxima Calidad desde su Origen, siendo necesario el control de todo lo que pueda afectar al producto final.


Por ello, seleccionamos los cerdos en vivo, los transportamos  hasta Mercamurcia y una vez sacrificados, los traemos a nuestras instalaciones del poligono industrial SanRoque de Blanca (Murcia).


De la misma forma, vigilamos constantemente la calidad de los productos auxiliares: especias, sal, etc.., para que sean de la máxima calidad y pureza.


Nuestros productos básicos son los embutidos tradicionales de la Huerta de Murcia que se han elaborado desde antiguo exclusivamente con especias naturales puras y sal, junto con la carne yel tocino de cerdo, asi como el jamón curado que solamente lleva sal como conservante.


Actualmente hemos incorporado nuevos productos en los que por razones tecnologicas son necesario el uso de aditivos, pero solamente en la mínima cantidad, evitando el uso de lactosa y almidones por las sensibilizaciones a estos azúcares que existen actualmente, sobre todo en niños.

BIENVENIDOS A LA WEB DE EMBUTIDOS CAÑETE

+ Noticias

Video de nuestras instalaciones en el polígono industrial San Roque de Blanca (Murcia)

 

12.2.2014

EMBUTIDOS

CAÑETE

  

© Embutidos Cañete. Prohibida su reproducción total o parcial

Nuestra empresa recibe subvención procedente de iniciativa Comunitaria de fondos Leader

 

24/10/2014

      10/3/2016


  

  

Antonio Fernández Molina

recibe premio Ruralmur como Artesano Honorífico