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EMBUTIDOS

CAÑETE

  

Producto elaborado con magro en casi su totalidad, por lo que es apto en dietas bajas de grasa, aunque los embutidos en general tengan mala prensa en este sentido, debido a la mala información del consumidor.

Su consumo normal es a la plancha o frito, siendo para una buena barbacoa el producto estrella de los más jóvenes.